-
Älä välitä hajusta: haisevien etanoiden huumaavia herkkuja
Piistävästä haisevasta tuoksuistaan ja mausteisesta maustaan tunnettu jokietana-riisinuudeli Luosifen on ollut ruokaelämän trendi muutaman viime vuoden ajan.Tämä erityinen paikallinen ruokalaji Liuzhousta, Guangxi Zhuangin autonomisesta alueesta Etelä-Kiinassa, on päässyt supermarketteihin kaikkialla...Lue lisää -
Kiinalaisten "haisevien" nuudeleiden myynti kasvaa huimasti vuonna 2021
Pistävästä tuoksustaan tunnetun Luosifenin herkku Liuzhoun kaupungissa Etelä-Kiinan Guangxi Zhuangin autonomisella alueella kasvoi jyrkästi vuonna 2021 Liuzhou Municipal Commerce Bureaun mukaan.Luosifen teollisuusketjun kokonaismyynti sisältäen raaka-...Lue lisää -
"Teollisen ajattelun" inspiroima nuudelit
Vaikka Covid-19-pandemia lähes tuhosi ravintola-alan maailmanlaajuisesti, kriisi osoittautui siunaukseksi luosifenin tuottajille.Vuosia ennen pandemian alkamista Liuzhoun nuudeleiden valmistajat pohtivat ajatusta valita eri tie kuin paikallisia erikoisruokia vievillä muille...Lue lisää -
Kuinka "keiton durianista" tuli Kiinan suosituin ruokalaji
Epätavalliset ruoat saavat usein kulttiseuraajia.Mutta on harvinaista, että tuoksuvasta ruoasta tulee kansallinen suosikki, kuten on tapahtunut luosifenille, joka on nyt yksi Kiinan kuumimmista ruokatrendeistä.Aivan kuten pahamaineisessa durian-hedelmässä, tässä etanapohjaisessa riisinuudelikeittoruokassa on...Lue lisää -
Etananuudelit leviävät Kiinassa pandemian aikana.Mutta ruokalaji on vähän… funky
LIUZHOU, Kiina – Se on fermentoitu.Se on haisevaa.Se on herkullista.Ja pandemian aikana siitä on tullut kansallinen sensaatio.Ruokana etananuudelit tai luosifen."Monet ihmiset etsivät hulluja, haisevia ja naurettavia asioita syötäväksi."sanoo Mei Shanshan, Bei...Lue lisää -
Luosifen on listattu aineettoman kulttuuriperinnön joukkoon
Uusimpaan valtioneuvoston julkaisemaan kansallisen aineettoman kulttuuriperinnön luetteloon on kirjattu yhteensä 185 uutta kulttuuritapaa ja ilmaisua, mukaan lukien luosifenin valmistus.Viimeisin viides lista teki kansallisen aineettoman kulttuuriperinnön kokonaismäärän käytännössä...Lue lisää -
Liuzhou pyrkii saavuttamaan vuosittaisen etanajauhojen teollisuustuotannon arvon kasvun yli 20 %
Vahvista sisäistä hallintaa ja laajenna kanavia ulkoisesti Pyri saavuttamaan vuotuinen etanajauhojen teollisuustuotannon arvon kasvu yli 20 % Liuzhoussa valmiiksi pakattu spiraalileijonajauhe on muodostanut teollistumisen tuotantomallin, jotta tämän vuoden ensimmäinen vuosineljännes saadaan valmiiksi...Lue lisää -
Kulho riisinuudeleita yllättää maailman!Liunanin piirin "etana riisijauho +" edistämään primaarisen, toissijaisen ja korkea-asteen teollisuuden integraatiota
Etanajauho + teollisuustaajama-alue.Teollistumisen ja standardoinnin kehitystilan mukaan jokien etanan nuudelien tuotantoklusteri on kasvanut, ja siihen on tullut 34 sidosyritystä.Valmiiksi pakattujen jokien etananuudeleiden päivittäinen tuotanto on noin 2 miljoonaa pussia,...Lue lisää -
Tartu tyypilliseen toimialaan!Paluuvierailu liuzhou-joen etana riisinuudelin tuotantotaajama-alueella
Huhtikuussa oli kevättuuli.CPC:n 18. kansalliskongressista lähtien CPC:n keskuskomitea, jonka ytimessä on toveri Xi Jinping, on pitänyt Guangxin työtä erittäin tärkeänä ja osoittanut sydämellistä huolta Guangxin työstä.Pääsihteeri Xi Jinping on osoittanut suurta huolta maan ihmisistä...Lue lisää -
Pääsihteeri tarkasteli Liuzhou-joen etananuudelin tuotantotaajaman alueen ja kommentoi tunnusomaisten teollisuudenalojen kehitystä
Pääsihteeri Xi Jinping ja hänen valtuuskuntansa vierailivat iltapäivällä 26. huhtikuuta Liuzhoun etana-nuudeleiden tuotantoklusterin alueella oppiakseen jokietananuudeleille ominaisen teollisuuden kehityksestä.Liuzhoun,gaungxin, liuzhoun tyypillisenä keittiönä...Lue lisää -
Jokietana-riisinuudelit ovat tulleet menestyksekkäästi alueellisista ruuista, koska ne ovat loppuneet varastosta, ja niistä on tullut verkkojulkkisruokia.
Viime vuoden COVID-19-epidemian aikana Liuzhou-joen etana-riisinuudelista tuli useimpien kotona epidemiaa vastaan taistelleiden ihmisten "suosikki".Jopa suuret sähköisen kaupankäynnin alustat myydään usein loppuun ja markkinat ovat erittäin suosittuja. Tällä hetkellä, kun ...Lue lisää -
Liuzhou-joen etana-riisinuudeliteollisuuden kehityksen edistäminen ja tyypillisen kaupunkikortin luominen
Liuzhou-joen etana-riisinuudelit, tyypillinen teollisuus, jolla on paikallisia erittäin alueellisia ominaisuuksia. Liuzhou-jokietana-riisinuudeleilla on tyypillinen resurssi, tuoteetuja sekä tieteellisiä ja teknologisia etuja.Joka voi myös heijastaa...Lue lisää